Trái cây có chứa nhiều vitamin, kali và chất xơ. Vậy nên, Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi xã hội Nhật Bản đang đẩy mạnh chiến dịch nâng cao sức khỏe mang tên "Health Japan 21" với mục tiêu khuyến khích ăn hơn 200gram trái cây mỗi ngày để tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, ESUHAI muốn giới thiệu với các bạn tác dụng tốt đối với cơ thể và các loại trái cây. Vừa được ăn ngon vừa tốt cho sức khoẻ thì đúng là “một mũi tên trúng hai đích” phải không nào?

Nguồn ảnh: Adobe Stock
1. Vitamin
2. Kali
3. Chất xơ
4. Phytochemical (Thành phần hóa học có nguồn gốc từ thực vật
Các bạn Thực tập sinh thân mến!
Thông thường, chúng ta thường ăn trái cây một cách tự nhiên, nhưng các bạn có biết rằng trái cây có rất nhiều tác dụng như thế này không? “200gram” chỉ tương đương với: một quả táo, hai quả chuối, hai quả kiwi, v.v… Tuy không nhiều nhưng nếu không ý thức việc bổ sung, sẽ có bạn quên ăn 200gr trái cây mỗi ngày! Tránh trường hợp dễ quên như vậy, tại sao chúng ta không tự tạo thói quen và thực hành, chẳng hạn như ăn một quả chuối với sữa chua vào buổi sáng và ăn kiwi như một món tráng miệng vào buổi tối.
Thêm nữa, khác với Việt Nam, Nhật Bản có bốn mùa nên mỗi mùa đều có những loại trái cây “theo mùa”. Nên việc thử các loại trái cây khác nhau tùy từng mùa cũng có vẻ là một trải nghiệm thú vị. Nếu có thể, các bạn hãy tìm hiểu xem "loại trái cây này có tác dụng gì?". Để có thể kết hợp trái cây vào chế độ ăn hàng ngày một cách hiệu quả hơn.
Nhân tiện, trái cây yêu thích của mình là "Iyokan" (một loại cam ngọt rất nổi tiếng ở Nhật). Các bạn đã ăn bao giờ chưa? (Iyokan chủ yếu chứa nhiều kali và chất phytochemical). Mùa cam này từ tháng 1 đến tháng 3, tiếc là đã qua mùa cam rồi, nhưng nếu các bạn chưa từng ăn, hãy thử ăn loại cam này vào năm sau nhé! Thực sự rất ngon!!!
Nguồn tham khảo: